老南京话
老南京话，即一般所指的“地道的南京话”，俗称“白话”，是明清两代南方官话的代表方言它和北方官话的最大不同，在于保存了入声系统。往往被称为“真正正宗的南京话”。老南京话主要通行于老城区的南京本地居民社区，流行於城南及城西的老南京居民中。此外，古代南京居民移居外地而传统保持较好的群体，如西南地区屯堡“京族”的屯堡话，和老南京话有接近的地方。
南京话属于江淮官话，历史上的南京话曾是明清时期的官话。今天南京话在文化界影响较大的是南京白局。
南京话受北方官话影响很大，今天的南京方言（主要指南京城区）在音系上非常接近北方官话。虽然南京地处江淮方言区的南端（再往南往东就是吴语区），但是南京话却较其他地区的江淮官话更容易被接受。在听感上，南京话和安徽的江淮官话有相似之处。
新南京话
在今天的南京市区，并存着两种南京话，称为“老南京话”（被称为“地道的南京话”）、“新南京话”（一般所指的“南京话”） 。所谓“新”、“老”，也仅就当代而言；相对于历史长河中各个时代不断变迁的话音则没有意义。
目前南京城区同时并存着老南京话社区、新南京话社区和普通话社区。普通话和新南京话之间很容易沟通，而和老南京话则较难沟通。老南京话声母分尖团，而新南京话受普通话的影响，不分尖团。
新南京话，由于流行范围大于老城区的老南京话，现在往往直接称为“南京话”。南京话属于中国南方东部官话中的江淮方言，重要特点为保留入声。南京官话有五个声调，分别是阴平、阳平、上声、去声、入声。不过入声韵尾-p、-t、-k消失，而古鼻音韵尾-m、-n、-ng和韵腹合成鼻化元音，也有人一概说成-ng。除入声字外，其声调系统与北京话对应紧密。
新老分歧
南京白话和新派的南京话分歧较大，主要有以下几个方面：
1，老老派的南京话有尖团之分，而今天60岁以下的南京人已经不能够区分。如，老派南京话中，“江”和“浆”，“千”和“牵”都是不同音的，而现在它们都同音。
2，老派的儿化音很丰富，新派的儿化音在消失之中，这可能是受附近扬州、镇江、芜湖以及南京郊区的江浦、六合方言的影响（这些方言都无儿化）。
3，老派的卷舌音zh,ch,sh r有区分，如：“张”与“脏”，“竹”与“足”都不同音。而新派的卷舌音只出现在i和e前。如：“迟”和“词”能区分，而“张”和“脏”不区分。
4，老派的an,ang不能区分，如“关=光”，而新派受普通话的影响，则能够区分。
5, 普通话中读e的非入声麻韵字今天的年轻人都读成如普通话的e，而老派则读[E]或[EI]；普通话里读e的果摄字，老派都读[o],而新派[o]和[γ]任意读。
老南京话，我记得以前看电视的时候听过一次，不过基本没怎么听懂……新老南京话的差别还是有点大的……像我们这些年轻些的，估计都听不太懂老南京话吧~